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營(yíng)口老羊頭清真食品有限公司

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  • [公司新聞] 清真牛羊肉簡(jiǎn)介

    清真牛羊肉中文詞匯,清真僅針對符合伊斯蘭教教法的飲食而言的,與其他如衣、住、行、思想無(wú)關(guān)。"清真"一詞最早見(jiàn)于南北朝時(shí)期,本意是指自然、質(zhì)樸、純潔,原是普通名詞,曾用于多種場(chǎng)合,如寺廟、宮殿、道觀(guān)以及樓閣幽靜場(chǎng)
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:334

  • [公司新聞] 清真牛羊肉春季草原牛羊肉為什么不好吃?

    經(jīng)營(yíng)了許多年的清真牛羊肉也總結了很多經(jīng)驗,最近客戶(hù)反映為什么3、4月的牛羊肉不好吃,在這里小編可以肯定的告訴大家3、4月份內蒙宰殺的牛羊肉肯定是最不好吃的,原因小編來(lái)講一講。內蒙古牛羊肉好吃美味又營(yíng)養大家都知道。但是相對北京的消費者而言?xún)让?
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:278

  • [公司新聞] 清真牛羊肉和普通牛羊肉的區別

    清真牛羊肉,即符合伊斯蘭教“Halal”標準的食品。關(guān)于牛羊等?!豆盘m經(jīng)》以“佳美”和“潔凈”作為可食食物的標準,除《古蘭經(jīng)》中明確禁止的五類(lèi)(“豬、血液、酒、自死物、誦非安拉之名宰殺的動(dòng)物”)外,在其基礎上圣訓又做了進(jìn)一步的闡
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:444

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉中國肉牛行業(yè)大起底

    清真牛羊肉隨著(zhù)天氣再一次開(kāi)啟降溫模式,一鍋熱氣騰騰的牛肉火鍋,或者一塊散發(fā)著(zhù)濃濃肉香的煎牛扒,足以撫慰很多中國人的舌尖,還有胃。目前,牛肉已經(jīng)成為我國主要肉類(lèi)食品之一。牛肉營(yíng)養價(jià)值豐富。相比于豬肉而言,牛肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪和
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:151

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉在冬天吃可預防病毒,冬天吃紅果蔬有益于健康

    清真牛羊肉冬天最好的選擇,冬天吃什么可以提高免疫力呢?冬季飲食中需要多吃一些可以增強免疫力的食物,這樣才能有效預防病毒的侵入。在這里,小編所帶給大家的是適合在冬天提高免疫力的紅色食物,快來(lái)一起看看都有哪些吧。冬天吃紅色食物的好處
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:158

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉之三扒一林指的是哪些部位?

    清真牛羊肉其實(shí)正確的比較完整的我們牛羊肉批發(fā)行內叫做三扒一霖。三扒指的是針扒,燴扒,尾龍扒,一霖是指牛霖。統統都是腿肉。針扒:也就是超市常??匆?jiàn)會(huì )切成小厚片包裝的,上面標注的是米龍。肉質(zhì)也是三扒中最
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:361

  • [行業(yè)新聞] 怎樣吃清真牛羊肉不上火

    清真牛羊肉具有溫補作用,最宜在冬天食用,但牛羊肉性溫熱,常吃容易上火。那么,怎樣吃才能不上火呢?專(zhuān)家建議,牛羊肉配著(zhù)豆腐和白蘿卜吃最好。進(jìn)口牛肉中醫講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃牛羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-12   點(diǎn)擊次數:403

  • [技術(shù)知識] 清真牛羊肉供需矛盾須立足國內生產(chǎn)

    清真牛羊肉中國農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(cháng)楊振海在此間召開(kāi)的第三屆中國草業(yè)大會(huì )上表示,依靠進(jìn)口來(lái)緩解牛羊肉供需矛盾不是長(cháng)久之計,中國牛羊肉供給必須立足國內生產(chǎn),進(jìn)口只能作為調劑和補充。楊振海說(shuō),從當前形勢看,牛羊肉供給處于緊張階段,可以
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:135

  • [技術(shù)知識] 清真牛羊肉之中國養牛分布地理位置

    清真牛羊肉中國水牛分布的范圍一般是在東經(jīng)100.以東,北緯350以南,有“水牛北不逾淮”的說(shuō)法;耗牛的自然分布區是海拔3000米以上的地區;黃牛則分散在海拔低于3000米的地方。農作物的種類(lèi)及某種作物栽培的面積都對牛種的分布發(fā)生影響。中國
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:460

  • [技術(shù)知識] 清真牛羊肉之讓清真美食沁香世界

    清真牛羊肉在寧夏地區最為廣泛,寧夏地處中原農業(yè)經(jīng)濟與西北邊疆草原經(jīng)濟交匯處,草原經(jīng)濟和農耕經(jīng)濟在這里碰撞、交流,互相吸收和補充,形成了具有鮮明特色的多元經(jīng)濟結構,“水草豐美,土宜產(chǎn)畜,牛馬銜尾,群羊塞道”,再現了寧夏在畜牧業(yè)歷史上留下的輝煌
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:207

  • [技術(shù)知識] 清真牛羊肉牛百葉須當心:雪白色千萬(wàn)別碰

    清真牛羊肉導讀:冬季火鍋正當時(shí),牛百葉、牛肚頗受歡迎,但是雪白色的牛百葉千萬(wàn)小心,一口都別吃!牛百葉也分兩種,吃飼料長(cháng)大的牛,牛百葉發(fā)黑;吃糧食莊稼長(cháng)大的牛,牛百葉發(fā)黃……天冷暖鍋俏,毛肚又是暖鍋城里最有人氣的吃食之一。只是,面臨市場(chǎng)上諸如
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數:200

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